对于一般的养鸡场来说，40 天左右是小鸡的正常出栏时间。然而，在贵州省遵义市道真县三桥镇桥塘村的两个“步步鸡”养殖场，40 天左右只是步步鸡出栏时间的四分之一，在青山绿水、虫草丰盈的中，这里的 6000 只原生态散养“步步鸡”在养足 166 天之后才会出栏，全国各地的消费者的餐桌。
除了生长周期长、生长好、原生态食材外，“步步鸡”更重要是应用了基于区块链的全链条防伪溯源，每一只鸡一生的各类数据，包括鸡的年龄、养殖地、运动状况、饮用水的质量、屠宰时间等都将被上传，进行分布式存储，从鸡苗到成鸡、从鸡场到餐桌的过程中，所有产生的数据都被真实记录。
在这个充满科技的“步步鸡”项目中，众安科技负责提供前沿科技的技术支持，实现了防伪溯源等区块链技术的商业化应用；而作为实际运营方，连陌科技则展示了其助力精准扶贫，帮助新农业发展的决心和社会责任，同时，在高端地标农产品上的布局，也意味着未来的技术输出会覆盖更多行业和场景。
位于桥塘村的两个“步步鸡”养殖场，是在上海市人民合作交流办公室对口支援处的关怀下，由众安科技与连陌科技联手三桥康绿源养殖专业合作社合作建立。每个养殖场占地约 30 亩，相当于三个足球场。在宽敞的场地中，步步鸡随意地觅食、游走，它们仅吃蔬果、五谷杂粮及天然无公害的黑水虻，加上充足的运动量，充分了营养和肉质。
与此同时，众安科技依托在区块链领域的长期探索，集合物联网、智能防伪等前沿科技，融入国密级算法等领先技术，商品从源头到终端的唯一性。消费者收到步步鸡后，即可通过产品溯源 App 进行防伪溯源信息查询，放心地食用纯天然、无污染的绿色食品。
通过区块链、人工智能等前沿科技的融合应用，步步鸡打破了农产品的信任围墙，为消费者提供更具信任感的食品，同时将“科技扶贫”真正落到实处。据道真自治县委副、上海援黔干部周灵介绍，步步鸡项目是上海 2018 年度对口帮扶遵义市 52 个产业扶贫项目中的重点项目之一，采取采取集体经济+农户（贫困户）的运行模式，率先尝试区块链与传统养殖业相结合，通过大数据在农业中的应用，实现当地高山生态的溢出效应，带动贫困户持续稳定增收，最终实现脱贫目标，该项目预计惠及贫困户 366 户，贫困人口 1320 人。
随着新农业成为国家战略，既能带动脱贫又可助力农业供给侧结构性的新农业项目日益崛起。作为新农业的典范，步步鸡项目正在全国范围内遍地开花结果。据连陌科技 COO 王伟介绍，目前已与贵州、安徽、河南、山东、四川等省市的超过 400 个标准养殖场达成合作意向，预计到 2020 年将在全国建成 3000 个标准养殖场，覆盖上千个贫困乡、村，让 15000 名农户受惠，创造经济效益
随着步步鸡项目的落地，连陌科技全面展开高端地标农产品战略布局。日前，连陌科技与 Pure Kiwi 公司签订战略合作协议，将把原汁原味的食品带到中国。从南岛的农场，到中间的运输过程，再到消费者的餐桌，双方通过防伪溯源技术将所有供应链信息透明地展示给消费者，共建新的食品信任关系。
Pure Kiwi 是一家生态农业科技公司，在、以及东南亚地区拥有数万头牛羊。自此，来自中国的防伪溯源技术将应用在 Pure Kiwi 的农场中，确保牛羊在养殖过程中的信息真实可靠，同时还可以通过动态数据的分析，辅助 Pure Kiwi 科学地安排生产活动，如监测牛羊活动频繁时交配繁殖后代等。不仅是养殖过程，在冷链、物流、客户关系管理、销库存管理、商品订单管理等环节，连陌科技同样可以为 Pure Kiwi 定制解决方案，最终交付产品的质量。
从步步鸡到食品，防伪溯源技术让消费者更便捷地了解食品的相关安全信息，逐步帮助农产品品牌赢得大众的信任。这将推动农产品掘金高端消费市场，从高端化和地标化两大维度发掘农产品的商业价值。
与此同时，众安科技与连陌科技携手向食品、消费品、工艺品等商品领域输出防伪溯源技术，解决商品的信任问题。不仅如此，双方牵头成立了区块链防伪溯源联盟——众源联盟，覆盖农业、珠宝、酒类、药品等行业，涵盖质检、保险、物流、品牌等多家机构。联盟可在相应节点上完成防伪溯源全流程，实现品牌价值增长。
这意味着，众安科技与连陌科技将携步步鸡的应用经验，推动防伪溯源技术进入更多领域，构建安全、、互信的跨行业防伪溯源生态。在可以预见的未来，珠宝、酒类、药品等行业将不断涌现与“步步鸡”同源的防伪溯源项目。
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