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富贵病”缠身 英国整改食品行业促全民减肥(图

类别:行业新闻 日期:2018-3-26 18:54:37 人气: 来源:

  虽说肥胖是世界性的问题,但英国显然成了重灾区。据美国日报道称,英国卫生与社会关怀部下属的公共卫生部当天公布的一份报告显示,英格兰超重或肥胖的男孩每天过量摄入500卡里,相同体重类别的女孩每天过量摄入290卡里。

  国民严重过量的卡里摄入量让头疼不已,最后不得不把目光转向了食品行业。这份报告呼吁食品行业在2024年前,将家庭消费核心产品的卡里量降低20%。而英国也成为了全球首个整改食品行业以促进全民减肥的国家。

  这种做法并非纸上谈兵。食品零售商和制造商可以通过改变食品配方、减少分量以及鼓励消费者购买低卡里的产品来减少卡里的摄入量。目前已有超过20家公司参与了此前的会议,对该计划进行讨论,包括特易购、赛百味、百事可乐及麦当劳等公司,预计该计划将在2019年年中发布。

  事实上,这已经不是英国第一次出手管理国家的肥胖问题了。2016年3月,英国财政大臣奥斯本就表示过为了下一代,英国要开始对生产糖饮料的企业征税,一度被国民戏称为“肥胖税”。同时为了让生产商有足够的时间调整产品配方,也计划在今年4月开征这个新税种。奥斯本也预计,开征第一年,英国将收获7.36亿美元的税款(约合人民币47.6亿元),这一税收将用于支持学校开展更多的体育运动。

  而这个本来被认为是“富贵病”的疾病也在拖累英国的经济。据了解,英国国民医疗服务制度每年在与肥胖有关的治疗上要花费60亿英镑。而如果在五年内实现降低卡里摄入量20%的目标,就可以防止超过3.5万人过早死亡,更可以节省接近90亿英镑的费用。此前的一份报告也显示,英国每年因肥胖损失586亿欧元,已经成为英国第二大经济负担。而英国也因肥胖问题戴上了“欧洲最胖国家”的帽子。

  英国的“国菜”炸鱼薯条或许能为肥胖“背锅”。据了解,英国人每年大约消耗超过2.5亿份炸鱼薯条,平均每份炸鱼薯条热量达到595卡里。而这还只是爱吃炸食的英国人菜谱上的冰山一角,自从英国引进了美国的快餐店观念后,各式快餐店就在英国遍地开花,在英国的购物街High Street上,汉堡王、麦当劳、肯德基等随处可见。而这些快餐店的王牌食品,如披萨的卡里高达871,一份巨无霸套餐更是达到888卡里。再加上以红肉、面包、奶酪等不易消化的事物作为主菜,肥胖在英国的泛滥也就不难解释了。

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关键词:食品行业资讯
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