据华润雪花昨日消息，18日该公司在杭州的新品发布会上推出一食人蜥蜴款主打年轻人市场的啤酒新品勇闯天涯superX。据了解，这款新品是华润雪花啤酒自2017年开始品牌重塑以来推出的首支核心产品，上市后将覆盖餐饮终端等更广泛的渠道。华润雪花表示，勇闯天涯superX的新品推广将尝试娱乐营销，冠名娱乐节目，启用人气偶像王嘉尔为代言人，以贴近年轻群体。
小食代今天从数名知情人士处获悉，汇源果汁副总裁、兼鲁中汇源食品饮料有限公司总经理、山东大区总经理李庆华日前已经在汇源果汁离职。李庆华于2006年9月加盟汇源果汁，曾负责汇源果汁主销产品的升级换代、电商渠道的开发拓展等工作。
据商报今日报道，3月16日，承德露露股份有限公司发布的2017年年报显示，2017年1-12月实现营业收入21.12亿元，同比下降16.23%;归属于上市公司股东的净利润4.14亿元，同比下降8.16%。业内人士分析认为，随着消费升级，饮料市场整体下滑，原材料成本上涨和人力上涨，使得承德露露的企业盈利能力下降。此外，植物蛋白饮料这两年增长不突出，也是导致其业绩下滑的原因。
据商报今日报道，3月16日，涪陵榨菜发布的2017年财报显示，公司2017年实现营业收入15.2亿元，同比增长35.64%;归属于上市公司股东的净利润4.14亿元，同比增长61%。对于业绩增长，涪陵榨菜表示，在较为激烈的市场竞争和成本上涨的压力下，公司通过围绕聚焦主力大单品，落实多目标平衡发展，提升管理水平等带动销售规模和利润的同步增长。
据Cosmopolitan近日报道，星巴克将向在英国紧急服务、英国国家医疗服务体系以及军队工作的人员提供10%的永久折扣，以上行业人员的亲属和朋友也可以享受该折扣，星巴克表示此举是为了感激他们做出的贡献。
据中国食品报今日报道，及最大的食品供应商和餐饮服务供应商辛普劳集团(Simplot)旗下的西部约翰品牌近日在举行了启动仪式。始建于1857年的西部约翰，产品目前已经远销全球多个国家和地区，为消费者提供的全系列海鲜罐头产品，包括金枪鱼、三文鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、牡蛎和营养小吃，以及冷冻海鲜系列。目前，西部约翰的众多产品已经在国内多个线上和线下零售渠道销售。
据FoodBev近日报道，恒天然和技术公司Beca合作推出VR技术健康安全培训项目。恒天然表示，使用新技术后，雇员不用去到工厂就可以在网上学习生产技术，减少培训新员工的时间。这项技术已经应用到恒天然的每间工厂，员工需要用VR技术完成一系列的健康和安全知识的学习。
据澳华财经在线近日报道，由于中日韩等贸易市场牛肉关税陆续减免，加之东部地区干旱天气引起的迅速增长的肉牛屠宰量，2018年一月份牛肉出口量显著上涨。牛肉出口中国方面，今年一月份牛肉出口量达到8000吨，较去年同期的5300吨飙涨近50%。对华牛肉出口在某种程度上受到中国农历春节的影响，这意味着大部分出口牛肉需要在一月份到达中国。值得指出的是，同样受益于中国春节前的购买需求，去年12月份对华出口量高达12,095吨，其中95%为冷冻牛肉。
据中国质量新闻网今日报道，3月13日下午，邗江区市场监管局在杨庙垃圾填埋场集中了一批假冒伪劣商品。此次的商品涉及白酒、奶粉、婴幼儿辅食、电中药材、过期药品、牛肉粒、大米等350余个品种，共计1.3万余件，货值近85万元。
据新华网今日报道，省消协近日发布60种茶叶商品比较试验结果，其中约一半样品不符合国家或行业标准。省消协和检测单位工作人员以消费者身份，分别从各大超市、茶城、专卖店随机购买，对茶叶感官品质、标签、水分、水浸出物等项目进行测试。结果显示，60个样品中有29个不符合国家或行业标准，主要问题包括虚标等级、水分超出标准限值、水浸出物未达到标准限值及标签标识不规范等，其中虚标等级问题最严重。
据省食药监局今日消息，省食药监局组织抽检餐饮食品，茶叶及相关制品，炒货食品及坚果制品，豆制品，糕点，罐头，粮食加工品，乳制品，食用农产品，食用油、油脂及其制品，薯类和膨化食品，水果制品，速冻食品，糖果制品等14类食品39批次样品，抽样检验项目合格样品35批次，不合格样品4批次。不合格产品情况如下:
前瞻数据库显示，2016年，全国葡萄酒产量达113.7万千升。2017年全国葡萄酒产量达100.1万千升，比2016年减少13.6万千升，同比下滑5.3%;仅12月全国葡萄酒产量达16.1万千升，同比增长23.8%。2018年1-2月全国葡萄酒产量达22.5万千升，同比下降5.9%。据预测，2018年中国葡萄酒产量将下滑至97.8万千升。
近日，青岛市食品药品监督管理局通报食品生产环节，风险防控专项监督抽检结果:共抽检638批次，抽样检验项目合格样品629批次，不合格样品9批次。炒货及坚果制品2批次不合格;黄酒1批次不合格;水产制品1批次不合格;糕点2批次不合格;薯类食品1批次不合格;方便食品1批次不合格;调味料1批次不合格。不合格产品信息如下:
据澎湃新闻近日报道，3月16日，亚太示范电子口岸网络(APMEN)试点项目暨战略合作签约仪式在上海中心大厦举行。当日，APMEN运行中心分别与招商局港口公司、上海外高桥集团股份有限公司等合作方签约，与招商局全球港口资源对接，在跨境商品溯源及贸易便利化咨询服务等领域展开战略合作。
亚太示范电子口岸网络运营中心首席专家厉力表示，通过这样的合作，可以让消费者实现对所购产品的完整信息溯源，包括商品信息、物流信息、质量信息以及部门、国际机构提供的认证信息，确保用户得到货物的真实可靠安全。
本文由 恒宇国际（www.neivn.cn）整理发布
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